Artigos para festa, produtos de época, doces, balas e bebidas em geral

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sexta-feira, 1 de julho de 2011

Bolo Inglês com Gotas de Chocolate

Ingredientes:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 4 xícaras de farinha de trigo com fermento (aproximadamente)
  • 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
  • 1 e ½ xícara de leite
  • 4 ovos
  • 2 gemas
  • 1 colherinha de essência baunilha
  • ½ xícara de chocolate em pó (puro)
  • 1 xícara de gotas de chocolate - Chipshow HARALD
Modo de Preparo:
  1. Bata a manteiga com o açúcar , baunilha, ovos e gemas
  2. Fora da batedeira junte os demais ingredientes
  3. Asse em duas formas de pão tamanho médio ou forminhas de bolo inglês
  4. Asse em forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar por aproximadamente 30 minutos
 DICA:
Pode ser feito em forminhas de Cupcake ou mesmo de empadinhas, desde que coloque dentro de forminhas de alumínio para não abrir.
Para decorar polvilhe açúcar de confeiteiro.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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